NOLA Brunch & Beignets, Restaurant i San Antonio, USA
NOLA Brunch & Beignets er en restaurant i San Antonio som serverer mat i New Orleans-stil. Interiøret har hvite vegger med tak i turkis, varme messinglamper i taket og håndlagde trebord på svarte metallbein, mens kjøkkenet er skilt med stoff og jernskjermer.
Restauranten startet som en food truck kalt Where Y'at og flyttet senere inn i en mindre bygning på Kings Court Street nær North St. Mary's. Denne endringen fra mobil til fast sted viser hvordan populariteten vokste blant innbyggere og besøkende.
Navnet NOLA refererer til New Orleans og bringer byens matkultur til San Antonio. Besøkende får oppleve den avslappede, sosiale måten folk i Louisiana nyter måltider og tilbringer tid sammen på.
Restauranten ligger lett tilgjengelig på Kings Court Street med et tydelig skilt i turkis og akva med hvite og gylne bokstaver. Gateparkering og parkeringsplasser i nærheten er tilgjengelig, og besøkende anbefales å komme tidlig, spesielt i helgene, for å unngå ventetid.
Kaffekopper og serveringsfat er malt i hvit blikk med blå kanter, noe som gjenspeiler New Orleans-estetikk. Bordene er håndlaget av det lokale designfirmaet Work5hop, noe som gir et personlig preg som sjelden finnes i andre spisesteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
