Mission Bbq, Amerikansk barbecue-restaurant i St. Matthews, Kentucky, USA.
Mission BBQ er en amerikansk barbecue-restaurant i St. Matthews som spesialiserer seg på sakte tilberedt kjøtt som pulled pork, brisket og ribbe. Menyen kompletteres med tradisjonelle tilbehør og hjemmelagde sauser som følger hver rett.
Restauranten ble grunnlagt i 2011 med et oppdrag om å servere kvalitetsbarbecue til samfunnet. Å støtte militært personell og førstehjelpere ble sentralt for identiteten fra starten.
Å spille nasjonalsangen hver dag ved lunsjtid bringer kunder og ansatte sammen i et felles øyeblikk av respekt. Denne praksisen skaper et møtested der besøkende deltar i noe større enn bare å bestille mat.
Restauranten ligger på Shelbyville Road og har åpent hele uken med lange åpningstider. Å besøke i roligere tider kan hjelpe å unngå kø i travle perioder.
Restauranten har blitt kjent for å bidra betydelig til Honor Flight Network, som hjelper veteraner med å besøke nasjonale minnesmerker. Dette filantropiske engasjementet strekker seg langt utover vanlig restaurantdrift og former hvordan stedet oppfattes av besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.