Glo's, Restaurant i Seattle, USA
Glo's er en restaurant i Seattle som spesialiserer seg på frokost og brunch, kjent for sine eggs benedict med ulike toppinger. Lokalet er lyst og rent med komfortable sitteplasser, og alt på menyen lages fra bunnen av, inkludert corned beef hash og buttermilk biscuits med kremet soppsaus.
Glo's ble grunnlagt i 1987 av Gloreen Raineri som en liten diner som fra starten serverte frokost og lunsj. Restauranten overlevde vanskelige perioder, inkludert en brann og Covid-19-pandemien, og åpnet til slutt igjen på et nytt sted i Capitol Hill nær en t-banestasjon.
Restauranten bærer navnet til sin grunnlegger Gloreen Raineri, hvis gjestfrihet fortsetter å prege hvordan personalet møter gjester i dag. Denne personlige koblingen til stedets historie skaper en følelse av fellesskap som får besøkende til å føle seg hjemme.
Stedet åpner tidlig om morgenen og holder åpent til ettermiddagen, og blir travelt spesielt på helgemorgener. Gjester kan bestille takeaway, kjøpe gavekort eller kjøpe restaurantens merchandise som T-skjorter.
Restauranten selger T-skjorter og merchandise med navnet sitt, slik at fans kan ta med seg en bit av favorittfrokoststedet sitt hjem. Mange stamgjester nevner at personalet husker favoritbestillingene deres og behandler dem som familie, noe som gir en personlig touch som skiller stedet fra andre.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
