Pizzaiolo, Italiensk restaurant i Justicia, Madrid, Spania
Pizzaiolo er en italiensk restaurant i Justicia-området som serverer tradisjonelle napolitanske pizzaer laget med importerte italienske ingredienser i et moderne lokale på Calle de Hortaleza 84. Interiøret har et åpent kjøkken der kokker tilbereder pizzaene for hånd.
Restauranten ble grunnlagt med en forpliktelse til å bevare autentiske italienske pizzametoder som er gått i arv gjennom generasjoner av italiensk kulinarisk ekspertise. Denne dedikasjonen til tradisjonelle teknikker har definert tilnærmingen siden begynnelsen.
Stedet viser hvordan italiensk pizzakultur lever i Madrid, med vekt på håndlagde pizzaer som gjestene kan se bli tilberedt. Det åpne kjøkkenet gjør matlagingen til en del av måltidsopplevelsen.
Det er best å ringe på forhånd til 913 19 29 64 for å reservere og sikre at tidspunktet passer med restaurantens åpningstider. Stedet åpner daglig tidlig på ettermiddagen og holder åpent sent ut på natten, spesielt i helgene.
Du kan se pizzakunsten utfolde seg rett foran deg mens dyktige kokker kaster deigen for hånd og legger på topping med presisjon. Denne håndlagde tilberedningen viser hvorfor kvaliteten på hver pizza skiller seg ut.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.