White Castle, snøggmatrestaurant i Ferndale, USA
White Castle er en snøggmatrestaurant i Ferndale kjent for de små, firkantede burgerne sine, ofte kalt sliders. Stedet har en enkel disk der kundene bestiller og raskt får sliders, pommes frites, løkringer og drikke.
Restauranten åpnet på 1920-tallet og er en av de eldste snøggmatkjedene i Amerika. Grunnleggerne ønsket å skape et rent og vennlig sted der folk kunne spise enkel mat i avslappede omgivelser.
Navnet White Castle kommer fra den opprinnelige bygningens sterke, festningslignende design som skulle stå for renhet og pålitelighet. Besøkende i dag møter et avslappet og uformelt sted der lokale familier og venner samles for raske måltider og felles bestillinger.
Restauranten har disk der du bestiller og raskt henter maten. Den passer godt for raske måltider på dagtid eller sent på kvelden, og er spesielt bra hvis du vil dele, siden de fleste kundene bestiller flere sliders samtidig.
Sliders serveres tradisjonelt i en eske, og brødene dampes i stedet for å bakes, noe som gir dem en myk og særegen tekstur. Denne dampmetoden er et kjennetegn som skiller restauranten fra andre burgerkjeder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.