Gastwerk, Brasiliansk restaurant i Braunschweig, Tyskland
Gastwerk er en brasiliansk restaurant i Braunschweig som spesialiserer seg på grillet kjøtt servert direkte ved bordet på spyd av storfekjøtt, svinekjøtt, lam og kylling. Personalet kommer hele tiden rundt med nygrillede porsjoner, slik at du kan velge det du vil ha når de passerer under måltidet.
Siden åpningen har restauranten introdusert nordtyske innbyggere for brasilianske grilltradisjoner gjennom måten den serverer på. Den brakte en ny måte å spise på til regionen som skiller seg fra det innbyggerne vanligvis kjente til.
Grilltradisjonen fra Brasilien former måten restauranten drives på, og bringer søramerikanske matvaner direkte til bordet ditt. Det gjør måltidet her annerledes enn på vanlige tyske restauranter, siden du får oppleve hvordan maten tilberedes og serveres i den stilen.
Restauranten ønsker besøkende velkommen hele uken, med ulike tider på hverdager og i helger for å møte kundenes etterspørsel. Rullestolbrukere kan komme inn uten problemer, og den ligger sentralt og er lett å nå.
Måltidet her fungerer annerledes enn på vanlige restauranter: i stedet for å bestille fra en meny, kommer personalet hele tiden med grillet kjøtt til bordet ditt, og du velger det som frister. Denne serveringsstilen lar deg styre hvor raskt eller sakte måltidet utvikler seg ut fra appetitten din.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
