Nando's, Portugisisk restaurant i London Borough of Southwark, Storbritannia
Nando's er en portugisisk restaurant i London Borough of Southwark som griller kylling over åpen flamme og marinerer den i 24 timer i peri-peri-krydderblandinger før tilberedning. Menyen byr på denne hovedretten sammen med tradisjonelle tilbehør som mais, pommes frites og sauser med ulik styrke til dipping.
Restauranten ble grunnlagt i 1987 i Johannesburg, Sør-Afrika av Fernando Duarte og Robert Brozin. Dens ankomst til Storbritannia kom 5 år senere, noe som markerte begynnelsen på veksten utenfor Afrika.
Barcelos-hanen, et tradisjonelt portugisisk symbol, vises i restaurantens logo og profilering på alle steder. Sørafrikanske kunstverk utstilt i lokalene gjenspeiler restaurantens opprinnelse og kulturarv.
Bestillinger gjøres ved å skanne QR-koder ved bordet ditt, noe som gjør bestillingsprosessen enkel og rask. Restauranten holder åpent de fleste dager til sen kveld, med lengre åpningstider i helgene.
Etablissementet har en samling på over 5 000 sørafrikanske kunstverk spredt utover filialene, noe som skaper en uventet kunstgalleri-opplevelse. De fleste besøkende fokuserer på maten og overser denne betydelige kunstneriske dimensjonen som er til stede på hver vegg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
