Chez Vrony, Fjellrestaurant i Findeln, Sveits.
Chez Vrony er en fjellrestaurant 2100 meter over havet i Findeln med en stor uterrasse. Herfra har gjestene direkte utsikt til Matterhorn og Alpene rundt.
Stedet begynte tidlig på 1900-tallet som en enkel fjellgård. Det markerer Zermatts utvikling fra en avsidesliggende landsby til et anerkjent fjellmål.
Stedet bruker produkter fra regionen, særlig spekemat og ost fra lokale fjellbønder. Gjestene kan nyte tradisjonelle alpine retter som gjenspeiler denne forbindelsen til landskapet rundt.
Restauranten tar imot bordbestillinger på telefon og er åpen på dagtid. Besøkende bør vite at veien dit krever enten en fjelltur eller en billett til heisen.
Restauranten har sitt eget husdyrhold, der dyrene beiter på alpine beitemarker. Dette systemet knytter produksjonen direkte til rettene på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
