Singh Indian Restaurant, Indisk restaurant i Hamburg-Mitte, Tyskland
Singh er en indisk restaurant i Hamburg-Mitte som serverer retter fra Nord-India, inkludert vegetarmåltider, curryretter og brød bakt i en leire tandoor ovn. Menyen har tradisjonelle tandoori spesialiteter og en rekke krydrede retter.
Restauranten var blant de første indiske etablissementene i Hamburg-Mitte som introduserte autentiske tandoori tilberedningsmetoder til området. Den bidro til å etablere indisk mat i området og fortsetter å forme den lokale matkulturen.
Restauranten henter regionale ingredienser og tilbereder ferske chutneyer og krydderblandinger daglig etter oppskrifter fra Nord-India. Denne tilnærmingen forener tradisjonelle indiske tilberedningsmetoder med det som er tilgjengelig lokalt.
Restauranten ligger på Steindamm 35 og er lett tilgjengelig. Åpningstidene varierer etter ukedag, så det er verdt å sjekke tidene før du besøker.
Etablissementet har to separate kjøkken for å sikre fullstendig separasjon mellom vegetarisk og ikke-vegetarisk matlaging. Denne nøye inndelingen er spesielt viktig for gjester med strenge kostholdskrav.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
