Amarras, Spansk restaurant i Alcobendas, Spania
Amarras er en spansk restaurant i Alcobendas som serverer galisisk mat i innendørs spisesaler og på utendørsterrasser i grønne omgivelser. Ulike sittealternativer lar besøkende velge sitt foretrukne miljø avhengig av sesong og humør.
Etablissementet ble opprettet for å opprettholde forbindelser med historiske fiskehavner i Galicia gjennom sine innkjøpspraksiser. Disse forholdene til spesifikke havner har formet hvordan fersk sjømat ankommer kjøkkenet daglig.
Menyen henter fra galisiske mattradisjoner med retter som blekksprut og sjømatgryter som gjestene møter gjennom måltidet. Disse oppskriftene knytter seg til hvordan folk langs den nordlige kysten har tilberedt mat i mange generasjoner.
Restauranten er åpen fra tirsdag til søndag mellom 10:00 og midnatt med både lunsj- og middagsservering. Gratis parkering på stedet gjør det enkelt å besøke når som helst i løpet av dagen.
Kjøkkenet opprettholder direkte partnerskap med flere havner i Pontevedra-regionen for daglige ferske leveranser. Disse direkte forsyningsforbindelsene betyr at ingredienskvaliteten holder seg usedvanlig høy gjennom uken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
