Restaurant la Parada del Mar, Sjømatrestaurant i Palma, Spania
Restaurant la Parada del Mar er en sjømatrestaurant i Cala Major i Palma med et integrert fiskemarked der gjestene kan velge sine foretrukne ferske fangster før kjøkkenet tilbereder dem. Stedet kombinerer shopping og spising på én og samme plass.
Restauranten fikk anerkjennelse fra Repsol Guide med deres Solete-utmerkelse, noe som markerer en viktig bragd for uformelle spisesteder i Palma. Prisen anerkjente kvaliteten og den innovative tilnærmingen til konseptet.
Restauranten holder spanske mattradisjoner i hevd ved å servere regionale retter som marinerte ansjos, små blekkspruter og andalusisk blekksprut, og viser hvordan sjømat nytes i denne delen av Spania.
Stedet tilbyr en åpen handleopplevelse der besøkende kan inspisere fiskemarkedet før de velger. Det er nyttig å vite at stedet har forskjellige åpningstider avhengig av dag, så det er lurt å sjekke på forhånd.
Mange besøkende overser at stedet faktisk først og fremst er et fungerende fiskemarked som også serverer måltider, snarere enn en restaurant med et tilknyttet marked. Dette gjør shopping og spising til en integrert opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
