Ichiban, Japansk restaurant i Les Pennes-Mirabeau, Frankrike.
Ichiban er en japansk restaurant i Les Pennes-Mirabeau som serverer sushispesialiteter sammen med tradisjonelle kokte retter. Spisesalen er moderne og gir en komfortabel ramme der måltidene tilberedes med ferske råvarer.
Restauranten åpnet tidlig på 2000-tallet og introduserte japansk mat til lokalsamfunnet. Dette markerte en endring mot større kulinarisk mangfold i området.
Restauranten ønsker gjestene velkommen med tradisjonelle japanske fraser og skaper en ramme rundt måltidet med røtter i japanske skikker. Gjestene får oppleve rytmen og de sosiale vanene i den japanske matkulturen under måltidet.
Restauranten åpner hver dag kl. 19:00 og tar imot både reservasjoner og drop-in. Det er lurt å ringe på forhånd hvis du planlegger et stort måltid for en gruppe for å unngå lang venting.
Restauranten forener europeiske servicestandarder med japanske tilberedningsmetoder, og skaper en hybrid som vises i hvordan rettene legges opp og serveres. Denne kulturelle miksen byr på noe annet enn det du kan finne på andre japanske steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
