Francisca Charcoal Chicken & Meats, Restaurant i Doral, USA.
Francisca Charcoal Chicken & Meats er en restaurant i Doral som spesialiserer seg på kjøtt og kylling tilberedt over kull, med teknikker og krydderblandinger fra Latin-Amerika. Menyen fokuserer på grillete proteiner med tradisjonelle smakskombinasjoner.
Restauranten har sitt navn og inspirasjon fra Francisca, som ble født i 1927 i Venezuela og lærte å lage mat fra familietradisjoner. Hennes kulinariske kunnskap danner grunnlaget for hvordan maten tilberedes her i dag.
Menyen henter inspirasjon fra matlagingsstiler over hele Latin-Amerika, og viser hvordan ulike regioner tilbereder mat og smakstilnærminger som former det du smaker på tallerkenen.
Bestillinger kan gjøres gjennom restaurantens nettsted for takeout eller levering, med alternativer fra enkeltmåltider til catering for store grupper. Besøkende kan velge det serviceformatet som passer deres behov best.
Tilberedningsmetodene blander influenser fra Hiroshi, grunnleggerens asiatiske bestefar som flyttet til Sør-Amerika tidlig på 1900-tallet. Denne blandingen av asiatiske og latinamerikanske smaker skaper smakskombinasjoner du ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.