Tomang, Kinesisk restaurant i Grogol Petamburan, Indonesia
Tomang er en kinesisk restaurant i Grogol Petamburan med romslige lokaler og private spiseområder for grupper. Menyen inkluderer tradisjonelle kinesiske retter som dim sum og Peking-and, sammen med andre klassiske innslag fra det kinesiske kjøkkenet.
Restauranten ble etablert tidlig på 1990-tallet og har drevet sammenhengende som spisested i Tomang. Dens lange tilstedeværelse i nabolaget gjenspeiler en jevn etterspørsel etter kinesisk mat blant Jakartas innbyggere.
Restauranten viser kinesiske koketeknikker og spiseskikker som har vært en del av Jakartas matkultur i generasjoner. Menyvalgene gjenspeiler hvordan tradisjonelle tilberedningsmetoder smelter sammen med lokale smaker blant byens innbyggere.
Stedet ligger i Jalan Tomang Raya 29 ved siden av HSBC-bygningen og er lett å finne. Flere betalingsmåter godtas, og åpningstidene er daglig fra kl. 10.00 til 22.00.
Restauranten er kjent for dim sum-spesialiteter som Hakau, Siomay og Siao Lung Pao, tilberedt etter autentiske kinesiske oppskrifter. Disse dampede delikatessene tiltrekker faste kunder som stadig kommer tilbake for nettopp disse rettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.