Himalayan Kitchen, Indisk restaurant i Parkdale, Toronto, Canada
Himalayan Kitchen er en restaurant i Queen Street West i Parkdale, Toronto, som serverer mat fra Tibet, Nepal og India under ett tak. Menyen dekker dampede og stekte momos, butter chicken og thali-retter hentet fra nepalsk matlaging.
Stedet åpnet i 2012 som en liten kafé og vokste gradvis til en full restaurant med en bredere meny. Etter hvert som mattilbudet endret seg, ble navnet oppdatert for å gjenspeile fokuset på matlaging fra Himalaya-regionen.
Momos er en grunnleggende matrett i Nepal og Tibet, og denne restauranten er et av få steder i Toronto hvor du kan finne dem tilberedt på tradisjonell dampet måte. Når du sitter her, får du en følelse av hvordan folk i disse fjellregionene spiser hver dag.
Restauranten ligger i Queen Street West, en hovedvei i Parkdale som er lett å nå til fots eller med trikk. Åpningstidene kan variere mellom ukedager og helger, så det er verdt å sjekke før du går.
Ved siden av restaurantmenyen selger kjøkkenet frosne momos og hjemmelagde sauser å ta med hjem. Dette betyr at du kan lage og servere de samme rettene selv, noe de fleste restauranter i området ikke tilbyr.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
