Chez Mario, Italiensk restaurant i Lausanne, Sveits
Chez Mario er en italiensk restaurant i Rue de Bourg i sentrum av Lausanne som lager tradisjonelle retter med ferske ingredienser. Menyen har håndlaget pasta, pizza og sjømatretter som tilberedes daglig på stedet.
Stedet ble grunnlagt for å tilby autentisk italiensk mat i Lausanne og har vokst til å bli et anerkjent sted for denne maten. Gjennom årene har det opprettholdt sitt rykte gjennom jevn kvalitet og håndverkstradisjoner.
Kjøkkenet kombinerer italienske mattradisjoner med lokale sveitsiske ingredienser og lager retter som appellerer til både fastboende og reisende. Besøkende setter pris på hvordan stedet respekterer lokale produkter samtidig som det holder seg tro mot autentiske italienske metoder.
Stedet ligger nær sentrum og er lett å nå til fots når du går gjennom gamlebyen. Det er lurt å sjekke åpningstidene på forhånd, siden de varierer etter ukedag.
Kjøkkenet lager pasta fra bunnen av hver dag med spesielle melblandinger og klassiske italienske teknikker. Disse håndverkstradisjonene har gått i arv gjennom generasjoner av kokker og former smaksopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
