Sternen, Restaurant i Lauperswil, Sveits
Sternen er en sveitsisk restaurant i Lauperswil med en rustikk taverna, et romslig spisesal og flere sitteområder for grupper av ulik størrelse. Innvendig er det flere avdelinger som passer for ulike behov for måltider og arrangementer.
Restauranten har blitt drevet av Felix Nyffenegger siden august 2011, og viderefører lokale kulinariske tradisjoner i Emmental-regionen. Forbindelsen til den tilstøtende slakterbutikken gjenspeiler et langvarig forhold mellom håndverk og mat i dette området.
Restauranten får kjøtt direkte fra den tilstøtende slakterbutikken Nyffenegger og tilbereder tradisjonelle sveitsiske retter som gjenspeiler den regionale kulinariske håndverkstradisjonen.
Stedet har åpent både på ukedager og i helger, og tar imot både gjester uten reservasjon og organiserte grupper. De ulike rommene gjør det egnet for både vanlige måltider og planlagte sammenkomster og arrangementer.
Møterommet Neumühlinische har plass til rundt 20 personer og kombinerer vanlige måltider med profesjonelle sammenkomster i ett rom. Dette rommet viser hvordan restauranten forener tradisjonell gjestfrihet med moderne forretningsbehov.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
