La Brasserie du Saint-Georges, Restaurant i Chalon-sur-Saône, Frankrike.
La Brasserie du Saint-Georges er en restaurant i Hotel Saint-Georges som serverer fransk mat med lokale ingredienser fra Burgund. Spisesalen tar imot gjester som ønsker tradisjonelle klassikere og sesongretter laget med lokale produkter.
Restauranten har bånd til burgundiske mattradisjoner som gjenspeiler lokale produkter og klassiske regionale metoder. Historien er vevd inn i hotellet og i den kulinariske utviklingen i Chalon-sur-Saône.
Stedet samler lokale og reisende i et rom der moderne fransk matlaging møter burgundiske spesialiteter. Besøkende opplever hvordan lokalsamfunnet samles og nyter tradisjonelle smaker i moderne former.
Frokost serveres daglig fra 6:30 til 10:00, og gjester kan spise i rommet eller få maten levert til rommene. Å spørre personalet om tider og bordbestilling gjør besøket enklere.
Teamet ledet av kjøkkensjef Luc Filoé lager skreddersydde menyer for spesielle arrangementer og anledninger. Fra tallerkenretter til buffeer og cocktailmottakelser tilbyr restauranten fleksible formater for ulike behov.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.