歐買尬日式海鮮串燒 市民二店, Japansk restaurant i Jian'an Village, Taiwan
歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 er en japansk restaurant i Jian'an Village, Taiwan, med fokus på grillet sjømat på spyd, sammen med rå fisk og sushi. Menyen dekker et bredt utvalg av sjømat som tilberedes med japanske koketeknikker.
Dette stedet åpnet som en andre avdeling på Shimin Road etter at det opprinnelige stedet i Songshan-distriktet i Taipei hadde fått en lojal tilhengerskare. Flyttingen til et andre sted viser hvordan konseptet fant et publikum utenfor utgangspunktet.
Restauranten viser japanske mattradisjoner der fersk sjømat står i sentrum og matlagingen skjer foran gjestene. Denne åpne tilberedningsstilen skaper en direkte forbindelse mellom kokker og gjester.
Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt til middag, siden restauranten fylles opp på kveldstid. Nye gjester bør komme litt tidlig for å se over menyen før de bestiller.
Gjestene kan bestille direkte fra bordet ved hjelp av et selvbestillingssystem, noe som gjør det enkelt å legge til retter når som helst i måltidet. Dette fungerer godt når man prøver mange forskjellige spyd i små porsjoner gjennom kvelden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
