Frankie's Modern Diner, Restaurant i Victoria, Canada
Frankie's Modern Diner er en restaurant i Victoria, Canada, som serverer frokost hele dagen sammen med kanadiske retter og internasjonale alternativer laget med lokale råvarer. Kjøkkenet ivaretar også kostbehov, inkludert glutenfrie alternativer.
Restauranten åpnet i 2013 nær Victorias Inner Harbour. Siden den gang har den blitt et populært sted for både lokalbefolkningen og reisende som passerer gjennom byen.
Menyen forener kanadiske klassikere som poutine og butter tarts med moderne tolkninger av internasjonale smaker. Gjestene kan se hvordan lokale råvarer preger matlagingen og skaper en blanding av tradisjon og samtidig smak.
Restauranten er åpen daglig fra morgen til kveld og kan imøtekomme ulike kostbehov. I travle perioder fylles plassene raskt opp, så å komme tidlig eller utenom rushtiden gjør besøket mer komfortabelt.
Restauranten har et glasskjølerom synlig fra spiseområdet, som viser ferske råvarer, hjemmelagde ostekaker og paier. Gjestene kan se ingrediensene og de ferdige dessertene før de bestiller.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
