Brasserie L'escale Montpellier, Restaurant i Montpellier, Frankrike.
Brasserie L'escale er en restaurant med spisesal og uterrasse i Rue Alfred Bruyas i sentrale Montpellier. Huset serverer retter etter franske mattradisjoner.
Restauranten kombinerer klassiske franske matlageteknikker med moderne spiseopplevelser samtidig som den bevarer arven fra det regionale kjøkkenet. Den fungerer som et etablert sted for fransk mat i sentrum.
Restauranten henter inspirasjon fra sørfranske mattradisjoner og jobber med sesongbaserte råvarer fra lokale markeder som gjenspeiler regionens kulinariske arv.
Restauranten er åpen daglig med sitteplasser inne og ute, og er tilgjengelig for rullestolbrukere. Den sentrale beliggenheten gjør den lett å nå til fots eller med kollektivtransport.
Huset spesialiserer seg på halalsertifisert fransk mat, og kombinerer tradisjonelle oppskrifter med spesielle kostholdskrav. Denne tilnærmingen gjør at besøkende fra ulike bakgrunner kan nyte ekte franske retter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.