Pum Pum café, Kafé og restaurant i Lavapiés, Madrid, Spania
Pum Pum er en kafé og restaurant i Lavapiés med eksponerte murvegger og retro møbler som kombinerer moderne design med tradisjonelle spanske arkitektoniske detaljer. Rommet bevarer originale strukturelle elementer og serverer både kaffe og fulle måltider.
Stedet startet som en tidligere nabolagsbutikk i Lavapiés-distriktet som ble omgjort til et spisested mens den originale bygningsstrukturen ble holdt intakt. Denne transformasjonen gjenspeiler hvordan distriktet selv har endret seg over tid.
Stedet gjenspeiler hvordan dagens Madrid-beboere velger å spise, med økologisk kaffe sammen med vegetariske og veganske alternativer som besøkende kan se på menyen. Dette utvalget viser hva som betyr noe for folk som samles her.
Stedet ligger i et sentralt område av nabolaget og er lett å nå, med fleksible åpningstider gjennom dagen. Å besøke i roligere tider gir en mer avslappet opplevelse hvis du foretrekker mindre folk.
Kafeen samarbeider direkte med lokale økologiske kaffeprodusenter og viser dagens spesialiteter på håndskrevne tavler rundt om i lokalet. Disse personlige forbindelsene til kaffekilden blir en del av det som gjør opplevelsen spesiell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.