Levant Boulangerie & Restaurant, Fransk bakeri og restaurant i Cipete Selatan, Indonesia
Levant er et fransk bakeri og en restaurant som kombinerer et aktivt bakeri, en konditoravdeling, et spiseområde og en delikatessedisk på ett sted. Lokalet har flere rom hvor nybakt brød og bakverk står sammen med ferdiglagde retter.
Etablissementet startet i Cipete Selatan og åpnet senere andre lokasjoner i ulike nabolag i Jakarta. Denne veksten viser hvordan konseptet ble tatt imot av det lokale publikummet.
Restauranten forener franske baketradisjoner og indonesisk gjestfrihet i måten ansatte og gjester samhandler på gjennom hele lokalet. Besøkende kan se hvordan klassiske brødbakingsmetoder former stedets daglige rytme.
Stedet ligger i et boligområde og har åpent fra tidlig morgen til kveld, noe som passer for frokost, lunsj eller et ettermiddagsbesøk. Besøkende bør sette av tid til å se både de ferske varene ved disken og restaurantmenyen.
Kjøkkenet lager alle bakevarer uten kunstige tilsetningsstoffer, og bruker belgisk smør og importert meierikrem hentet spesielt for dette formålet. Denne tilnærmingen til ingredienser skiller stedet fra mange andre bakerier i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
