Sate Khas Senayan, Puri, Restaurant i Kembangan Selatan, Jakarta, Indonesia
Sate Khas Senayan, Puri er en restaurant i Kembangan Selatan som serverer tradisjonelle kjøttretter på spyd. Menyen byr på kylling, storfekjøtt og geit, hver grillet og servert med en tykk peanøttsaus, pluss ris og andre indonesiske tilbehør.
Restauranten er en del av en etablert kjede i Jakartas matscene og har bygget sitt rykte på tradisjonelle indonesiske smaker. Den oppsto fra et ønske om å kombinere autentiske tilberedningsmetoder med moderne service.
Navnet viser til tradisjonelt kjøtt på spyd som har en spesiell plass i indonesisk dagligliv. Lokalbefolkningen samles her jevnlig etter jobb eller i helgene, og ser på det som en kjent del av hvordan de omgås og spiser sammen.
Det er lett å finne seg til rette med sitteplasser for grupper i ulike størrelser, og det er travelt ved lunsj og på kveldstid, særlig i helgene. Det fungerer best å bestille flere spyd sammen med ris og tilbehør for å få et mettende måltid.
Aromaen av grillet kjøtt som møter deg ved døren skaper en umiddelbar følelse av forventning når du går inn. Denne sanseopplevelsen er ofte det første besøkende legger merke til, og signaliserer kvaliteten på tilberedningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
