Royal de Chine, Kinesisk restaurant i Auxerre, Frankrike
Royal de Chine er en bufférestaurant i Avenue Gambetta som serverer kinesiske, vietnamesiske og thailandske retter. Matstasjonene er spredt utover spisesalen slik at gjestene kan velge fritt.
Restauranten åpnet under spredningen av asiatisk mat i sentrale Frankrike på begynnelsen av 2000-tallet. Denne veksten gjenspeilet bredere endringer i hvordan franskmennene spiste.
Restauranten viser hvordan asiatisk mat ble en del av den franske matkulturen og hvilke smaker lokalbefolkningen har lært å sette pris på. Dette sees i hvordan man blander kinesiske, vietnamesiske og thailandske retter på én og samme meny.
Stedet er tilgjengelig for rullestoler og tilbyr priser for ulike budsjetter. Serveringen foregår på kveldstid, noe som passer bra for middagsplaner.
Restauranten har en wokstasjon der du kan velge ferske råvarer og lage din egen stir-fry. Dette gir et praktisk element til måltidet som de fleste gjester husker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
