Casa Churra Uruguay, Restaurant i Cuauhtémoc, Mexico by, Mexico
Casa Churra Uruguay er en uruguayansk restaurant i Cuauhtémoc med tremøbler og regional kunst i hele spisesalen. Kjøkkenet tilbereder grillet kjøtt, empanadas og tradisjonelle søramerikanske retter i uformelle omgivelser.
Restauranten startet i 2012 og introduserte uruguayanske mattradisjoner til Mexico by. Oppskriftene kommer fra erfarne kokker som har overført kunnskapen sin gjennom familien i mange år.
Restauranten viser uruguayanske mattradisjoner gjennom grillet kjøtt og søte desserter som gjenspeiler hvordan folk i det landet spiser og feirer mat. Utvalget av urter og krydder følger oppskrifter og kombinasjoner som er vanlige i søramerikansk matlaging.
Restauranten ligger nær San Juan de Letran t-banestasjon for enkel tilgang. Åpningstidene er fra 8 om morgenen til 9 om kvelden på ukedager, med forlenget service til 10 i helgene.
Ferskt brød kommer fra restaurantens egen steinovn og ankommer varmt til hvert bord. Dette hjemmelagde brødet passer med et utvalg av uruguayanske urter og krydder som gjestene kan tilpasse måltidet sitt med.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.