Le stromboli, Italiensk restaurant i Gruissan, Frankrike
Le Stromboli er en italiensk restaurant i Gruissan med sitteplasser både inne og ute med utsikt over marinaen, hvor gjestene finner pizzaer, hjemmelaget pasta og sjømatretter tilberedt med ferske råvarer. Menyen gjenspeiler smaker fra Italia kombinert med det lokale leverandører bringer til kjøkkenet hver dag.
Restauranten etablerte seg i Gruissan ved å bygge sterke bånd med lokale fiskere og hente ferske fangster fra Sètes fiskemarked. Denne forbindelsen til fiske har formet dens identitet som spisested og fortsetter å definere hva som havner på tallerkenene.
Restauranten forener italienske mattradisjoner med ingredienser fra Languedoc-regionen, og trekker på det lokale markedet for å forbedre sine middelhavsretter.
Stedet ligger ved havnen og er lett å finne, med uteservering som vender mot vannet. Husk at det kan bli travelt i fint vær og til finere middagstider, så å reservere på forhånd hjelper med å sikre en god plass.
Fersk sjømat ankommer daglig fra fiskebåter som arbeider nær kysten, noe som gir rettene en spesiell kvalitet som endres med hver fangst. Dette direkte forholdet til fiskere betyr at menyen endres basert på hva som kommer inn, og skaper små overraskelser i hva du kan bestille.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
