A.Y.C.E Buffet, Buffétrestaurant på Palms Casino Resort i Las Vegas, Nevada
A.Y.C.E Buffet er en restaurant med fri påfyllning inne på Palms Casino Resort i Las Vegas, Nevada. Her er det flere stasjoner, hver med sin egen kokestil. Gjestene beveger seg fritt mellom stasjonene og velger blant en lang rekke nykokte retter, fra asiatisk inspirert mat til amerikanske klassikere.
Restauranten åpnet som en del av Palms Casino Resort, et hotell som ble et kjent møtested i Las Vegas tidlig på 2000-tallet. Etter at resorten gjennomgikk en stor renovering på 2010-tallet, ble bufféen fornyet og fikk en ny rolle i det oppdaterte anlegget.
Navnet A.Y.C.E. står for "All You Can Eat", noe som viser hvordan stedet fungerer: gjestene forsyner seg selv fra stasjoner gruppert etter kokestil. Formatet er vanlig i Las Vegas, men her er utvalget av retter langt større enn det vanlige kasinoopplegget.
Restauranten ligger inne på Palms Casino Resort, like utenfor hovedgaten Las Vegas Strip. Det gjør at det som regel er mindre folksomt her enn på bufféene i de største kasinoene på Strip. Kommer du utenom måltidstoppene, for eksempel midt på ettermiddagen, blir ventetiden kortere og besøket roligere.
I motsetning til mange bufféer i Las Vegas som konkurrerer om å være størst, satset A.Y.C.E. på et mindre utvalg av nykokte retter i stedet for å maksimere antallet alternativer. Dette skilte det fra den klassiske kasinobufféen, der mengden tradisjonelt har vært det viktigste.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
