El Charco de las Ranas 3, Restaurant i Mixcoac, Mexico by, Mexico
El Charco de las Ranas 3 er en meksikansk restaurant i Mixcoac som spesialiserer seg på tacos al pastor med rause porsjoner. Gjestene får hvit løk, koriander og fersk ananas som standard topping på rettene.
Etablissementet ble grunnlagt for over 30 år siden i Avenida Rio Mixcoac med en enkel tacomeny. Gjennom jevn utvikling vokste tilbudet gradvis for å gi det brede utvalget av retter som er tilgjengelig i dag.
Restauranten serverer tradisjonell meksikansk frokost og lunsjretter gjennom hele dagen, noe som gjør den til et kjært sted for lokalbefolkningen. Gjestene kan regne med klassiske tacovarianter, sopes og friterte quesadillas tilberedt etter velprøvde oppskrifter.
Restauranten ligger to kvartaler fra Avenida Revolución og er lett å nå. Den holder åpent til midnatt søndag til torsdag, med lengre åpningstider i helgene.
Den hjemmelagde chorizoen skiller seg fra typiske meksikanske versjoner og ligner spansk spekepølse med fast tekstur. Denne uvanlige varianten gir mange av restaurantens retter en særegen smaksprofil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
