Deutzer Brauhaus, Tysk restaurant i Köln, Tyskland
Deutzer Brauhaus er en tysk restaurant i flere etasjer med sitteplasser både inne og ute med utsikt over Rhinen. Beliggenheten ved elven gir åpne utsyn mot elven og Kölnerdomen.
Restauranten oppsto i hjertet av Deutz-distriktet nær jernbanestasjonen og ble et viktig møtested for måltider i dette nabolaget. Rollen som sosial knutepunkt fortsetter å prege området i dag.
Restauranten serverer Kölsch etter gamle lokale skikker: servitørene kommer stadig med nye glass til gjestene gir signal om å stoppe. Denne praksisen former hvordan folk møtes og gjør det å drikke sammen til en viktig del av måltidet.
Restauranten ligger rett ved Rhinens elvebredd og er lett tilgjengelig, med separate områder for private sammenkomster. Inne- og uteområdene gir fleksibilitet avhengig av vær og ønsker.
Stedet driver eget bryggeri innendørs og produserer sesongøl som utfyller menyen. Regionale retter som Rheinischer Sauerbraten viser lokale mattradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
