Roberta's, Amerikansk restaurant i Temple Bar, Dublin, Irland
Roberta's er en amerikansk restaurant som holder til i et tidligere trykkeri. Restauranten har en bar med 360 graders utsikt og vinduer mot elven Liffey. Naturlig lys strømmer inn i spisesalen gjennom et glass tak over midten av rommet.
Bygningen stammer fra 1800-tallet da den tjente som trykkeri i Dublins Temple Bar-distrikt. Den opprinnelige stålkonstruksjonen ble bevart og tilpasset restaurantbruk.
Kjøkkenet serverer New York-italiensk mat med vedfyrt pizza og klassiske oppskrifter sammen med moderne retter. Stilen gjenspeiler hvordan Dublin har omfavnet globale kjøkkener de siste årene.
Restauranten åpner daglig kl. 17:00 for middag, og i helgene serveres brunsj fra 11:00 til 14:30. Beliggenheten på Essex Street East gjør den lett tilgjengelig fra Temple Bar og nærliggende områder.
Et glass tak på omtrent 40 meter strekker seg over spiseområdet og slipper dagslys inn over de travle gatene i Temple Bar nedenfor. Dette arkitektoniske trekket ble designet som en kreativ løsning for å utnytte høyden i den opprinnelige bygningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
