Troc Cafe, Fransk restaurant i Sélestat, Frankrike
Troc Cafe er en fransk restaurant i Sélestat med et interiør formet av designobjekter fra ulike epoker. Lokalene viser vintage motorsykler, antikke graveringer og klassiske lamper som gir stedet dets karakter.
Restauranten holder til i en bygning i sentrale Sélestat og har bånd til lokale jordbrukstradisjoner som har vært forankret i regionen i mange år. Bruken av ingredienser fra området knytter an til en historie der jordbruk og mat er vevd sammen.
Menyen presenterer regionale spesialiteter fra ulike franske provinser, med brød fra Alsace, Baskerland og Provence som gjenspeiler landets kulinariske mangfold. Utvalget viser hvordan tradisjonelle oppskrifter fra hele Frankrike møtes i én og samme restaurant.
Restauranten er åpen på dagtid og har forskjellige åpningstider avhengig av ukedag, med pauser mellom måltidene. Det er lurt å sjekke de nøyaktige tidene på forhånd for å unngå skuffelse.
Besøkende kan kjøpe utvalgte dekorative gjenstander som vises i restauranten, inkludert vintage møbler og designelementer. Dette gjør stedet til mer enn bare et sted å spise, men også et sted å oppdage gjenstander.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
