Vips, Restaurantkjede i Mexico by, Mexico
Vips er en restaurantkjede i Mexico by som serverer meksikansk og internasjonal mat i en enkel setting. Menyen har frokostretter, smørbrød, supper og hovedretter, så det passer når som helst på dagen.
Kjeden ble grunnlagt i 1964 av brødrene Arango i nabolaget Lomas de Sotelo i Mexico by, og startet som ett enkelt sted. Den vokste jevnt og trutt gjennom de følgende tiårene til et nettverk spredt over mange meksikanske byer.
Restauranten fungerer som et møtested der familier og venner samles gjennom dagen for måltider og sosialt samvær. Folk kommer hit for uformelle frokoster, forretningslunsjer eller avslappede middager med sine nærmeste.
Mange av stedene er åpne hele døgnet, så du kan komme når som helst uten å planlegge på forhånd. Det er ikke nødvendig å bestille bord, og den uformelle stemningen gjør det enkelt å stikke innom for et raskt måltid eller en lengre middag.
Navnet Vips var opprinnelig et akronym for Very Important People, men daglig bruk blant kundene gjorde det etter hvert til et selvstendig navn. Denne endringen viser hvordan et merkenavn kan miste sin opprinnelige betydning og bare bli et ord folk sier uten å tenke over det.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
