Popeyes Louisiana Kitchen, Hurtigmatrestaurant i San Antonio, USA
Popeyes Louisiana Kitchen er en hurtigmatrestaurant som spesialiserer seg på fritert kylling tilberedt etter louisianske tradisjoner. Kyllingen marineres over natten i louisianske krydder, paneres og friteres til den er sprø før servering.
Kjeden startet i 1972 i New Orleans under grunnleggeren Al Copeland, opprinnelig kalt Chicken on the Run. Navnet ble endret til Popeyes bare dager etter åpningen, og restauranten utvidet seg etter hvert over hele landet.
Restaurantens navn er inspirert av karakteren Jimmy Doyle i filmen The French Connection, ikke av den tegnede sjømannen.
Restauranten tilbyr bestilling via mobilapp og levering for bekvemmelighet. Menyen har kombinasjonsmåltider med kylling, sjømat og ulike sideretter å velge mellom.
Da kjeden lanserte en ny kyllingsandwich i 2019, var etterspørselen så høy at steder over hele nasjonen solgte helt ut i løpet av noen dager. Den uventede populæriteten viste hvor sterkt kundene reagerte på det nye menyelementet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.