Texas Roadhouse, Steakhouse-restaurant i Hiram, Georgia, USA
Texas Roadhouse i Hiram er en steakhouse-restaurant der biffer skjæres for hånd på stedet og tilbehør lages fra bunnen av i et åpent kjøkken. Bygningen er en stor frittstående struktur med et gjenkjennelig western-inspirert ytre og en romslig spisesal innvendig.
Kjeden Texas Roadhouse ble grunnlagt i 1993 i Clarksville, Indiana, med fokus på å servere håndskårne biffer til overkommelige priser. Stedet i Hiram åpnet som en del av kjedenes vekst i det sørlige USA.
Countrymusikk spilles i hele spisesalen, og veggene er dekket med western-inspirerte dekorasjoner som setter en avslappet, uformell tone. Ansatte utfører noen ganger linedance under serveringen, noe som er en tradisjon på Texas Roadhouse-steder over hele landet.
Drop-in er velkommen, men å ringe på forhånd er lurt i helger og på kvelder når ventetidene kan være lange. Restauranten har en stor parkeringsplass og er lett å nå med bil fra hovedveiene rundt Hiram.
Gjestene kan se slaktere skjære biffer gjennom store utstillingsvinduer før kjøttet når bordet, noe som er en uvanlig funksjon for en kjederestaurant. Hvert bord får også et brød nybakt brød med kanelsmør i starten av måltidet, før noen bestilling blir gjort.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.