Ladi's Restaurant San Juan, Sjømatrestaurant i Puerta de Tierra, San Juan, Puerto Rico.
Ladi's Restaurant San Juan er en sjømatrestaurant i Puerta de Tierra som tilbyr et bredt utvalg av retter med fersk fisk og skalldyr. Kjøkkenet henter ingrediensene hver morgen direkte fra lokale fiskere som opererer i puertoricanske farvann.
Restauranten ble grunnlagt i 1949 og startet som en virksomhet i Salinas før den flyttet til San Juan. Den berømte Mojo Isleño-sausen oppsto under denne utvidelsen og forblir et signaturinnslag.
Restauranten feirer tradisjonelle puertoricanske kystmatlagingsmetoder som har blitt overlevert gjennom lokale familier i generasjoner.
Restauranten ligger på Avenida Luis Muñoz Rivera med enkel tilgang fra sentrumsområdene. Besøkende bør merke seg at åpningstidene varierer mellom ukedager og helger.
Virksomheten har to kystlokasjoner hvor gjestene nyter utsikt over Det karibiske hav under måltidet. Hvert sted velger fangsten fersk fra morgenauksjoner på markedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.