Quebracho, Grillrestaurant i Cuauhtémoc, Mexico by, Mexico
Quebracho er en grillrestaurant i Cuauhtémoc som spesialiserer seg på argentinsk mat og tilbereder ulike stykker storfekjøtt over åpen flamme. Stedet har et koselig interiør med enkel dekor, et utvalg på over tjue argentinske viner, og en meny med grillet kjøtt, empanadas, milanesas og ferske salater.
Restauranten åpnet i 2004 og har opprettholdt et rykte for autentisk argentinsk grilling i nesten to tiår. Den har vokst til å omfatte flere lokasjoner i nabolag i Mexico by, hver med den opprinnelige ånden fra det første etablissementet.
Navnet Quebracho kommer fra et tre som er hjemmehørende i Nord-Argentina, verdsatt for sin styrke og den fine smaken det gir. Restauranten bringer argentinsk spisekultur til Mexico by, hvor delte måltider og samtaler med venner og familie er sentrale i opplevelsen.
Ligger nær Paseo de la Reforma, restauranten er tilgjengelig med offentlig transport og tilbyr valet-parkering. Åpningstidene er utvidet for både lunsj- og middagsbesøk, og personalet er imøtekommende og hjelpsomme med å veilede deg gjennom den omfattende menyen.
En spesialitet er Milanesa de Lomo a Caballo, et panert kjøttstykke toppet med to stekte egg, servert med valgfritt tilbehør. Denne retten viser en kreativ vri på tradisjonell argentinsk mat og setter spor i minnet til mange besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
