Mussol Arenas, Grillrestaurant i Barcelona, Spania
Mussol Arenas er en grillrestaurant som ligger inne i Arenas-komplekset i Barcelona, og tilbyr tradisjonelle katalanske retter, grillet kjøtt og sesongspesialiteter. Restauranten holder til i en sirkelformet bygning som rommer flere spisesteder og butikker under ett tak.
Arenas-bygningen startet som en tyrefekterarena bygget på 1800-tallet, men ble senere omgjort til et moderne kompleks med restauranter og butikker. Omdannelsen ble utført av den anerkjente arkitekten Richard Rogers, som bevarte den historiske strukturen samtidig som han skapte moderne rom innvendig.
Restauranten serverer retter tilberedt med tradisjonelle katalanske kokemetoder og ingredienser fra lokale produsenter i regionen. Denne tilnærmingen gjenspeiler hvor viktig regional identitet er når folk her tenker på mat.
Restauranten er lett tilgjengelig i et stort kjøpesenter som tilbyr parkering og gode kollektivforbindelser. Siden dette er et populært sted, er det lurt å unngå rushtiden eller bestille bord på forhånd hvis du vil være sikker på å få plass.
Restauranten ligger i en påfallende sirkelformet bygning som tidligere var en arena, noe som gjør stedet arkitektonisk særegent. Gjestene kan nyte utsikten over byen fra visse posisjoner som drar nytte av den runde strukturen i komplekset.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
