Succotash Prime Washington DC, Restaurant i Penn Quarter, Washington DC.
Succotash Prime er en restaurant i Penn Quarter som forener tradisjonell sørstatsmat med koreanske påvirkninger over flere etasjer i en bygning fra 1911. Kokken Edward Lee, som har vunnet en James Beard-pris, har laget menyen for å bringe disse to kulinariske tradisjonene sammen.
Restauranten åpnet i 2017 i en bygning fra 1911, med bevarte opprinnelige arkitektoniske detaljer fra den tiden. Moderne spisesaler ble integrert på en gjennomtenkt måte i den historiske strukturen.
Navnet kommer fra en klassisk sørstatsrett, og stedet hedrer tradisjoner for sørlig gjestfrihet gjennom hvordan gjester blir tatt imot og betjent. Besøkende opplever dette i den oppmerksomme servicen og omsorgen som legges i hvert måltid.
Stedet i 915 F Street NW har flere ulike spisesaler og rom for private arrangementer over flere etasjer. Besøkende kan forvente forskjellige romtyper og layouter når de beveger seg gjennom de ulike avdelingene.
The Hearth Room har en slående peis i stein som gir rommet en koselig karakter. The Vault Room overrasker besøkende med et håndmalt tak som viser en åpen himmel.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
