Loco, Argentinsk grillrestaurant i 9. arrondissement, Paris, Frankrike
Loco er en argentinsk grillrestaurant nær Boulevard Montmartre som spesialiserer seg på kjøtt av høy kvalitet importert direkte fra Argentina. Den åpne flammen er sentral på kjøkkenet, der erfarne kokker bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder.
Stedet ble grunnlagt for å bringe tradisjonell argentinsk grilling til Paris og har siden bygget sterke relasjoner med argentinske kjøttleverandører. Disse partnerskapene gjorde det mulig å opprettholde kvalitet og autentisitet i hver rett som tilbys.
Stedet sentrerer seg om autentisk argentinsk grilltradisjon, der kjøtt tilberedes over åpen flamme som på en klassisk steakhouse. Denne tilberedningsstilen former hele matopplevelsen og definerer smaken på hver rett som serveres.
Stedet ligger nær Anvers t-banestasjon og er åpent tirsdag til lørdag, og reservasjon anbefales sterkt. Kjøkkenet er lite og synlig, så det kan føles trangt i travle tider.
Ansatte har dyp kunnskap om forskjellige kjøttstykker og kan veilede gjester gjennom valg og tilberedning. Denne personlige veiledningen gjør hvert besøk til en læringsopplevelse om argentinske grilltradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.