Om Ismail ام اسماعيل, Midtøsten-restaurant i Jeddah, Saudi-Arabia
Om Ismail er en Midtøsten-restaurant i Jeddah som holder til i en toetasjes bygning med tradisjonelle designelementer. Menyen byr på grillet kjøtt, aubergineretter og egyptiske spesialiteter tilberedt på fullt utstyrte kjøkken.
Restauranten ble grunnlagt tidlig på 2000-tallet, i en periode da Jeddah utvidet restauranttilbudet med nye steder. Åpningen introduserte egyptiske kulinariske tradisjoner til Rødehavskysten.
Kjøkkenet serverer egyptiske retter som molokhia og fylte grønnsaker, tilberedt etter tradisjonelle metoder som er blitt ført videre gjennom generasjoner. Disse rettene representerer autentiske kokestiler som definerer menyen.
Restauranten har åpent daglig fra 16:00 til 03:00, og ønsker gjester velkommen til å spise inne samt tar imot leveringsbestillinger. Bestillinger kan gjøres gjennom lokale leveringsapper.
Hvert bord får gratis syltede grønnsaker og tahinidip, noe som gjenspeiler en langvarig egyptisk gjestfrihetstradisjon. Denne lille gesten har blitt en del av den daglige opplevelsen for hver gjest.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
