Sonora Grill Prime, Steakhouse i Cuauhtémoc, Mexico.
Sonora Grill Prime er et steakhouse i Cuauhtémoc med flere spiseområder som har svart marmor, tre detaljer og store vinduer som slipper naturlig lys inn hele dagen. Planløsningen skaper separate soner der fokuset forblir på maten og spiseopplevelsen.
Etablissementet ble grunnlagt i Mexico by og forpliktet seg til mexicanske grilltradisjoner mens det tok i bruk moderne koketeknikker. Over tid har det bevart sitt fundament i håndverksmessige metoder for kjøtttilberedning mens det har omfavnet samtidige tilnærminger.
Restauranten kombinerer nordmexicanske mattradisjoner med steakhouse-praksis, og tilbyr håndlagde tortillas og regionale sauser sammen med grillet kjøtt. Gjestene opplever hvordan mexicanske kulinariske skikker møter internasjonale metoder for kjøtttilberedning.
Besøkende kan velge mellom ulike kjøttstykker og tilberedninger, med importerte og lokale alternativer. Plassen tilbyr komfortable sitteplasser i flere områder, og det er lett å orientere seg, med mange vinduer som gir godt lys.
Restauranten bruker vulkansk stein til tilberedning av bestemte kjøttstykker, noe som lar kjøttet beholde varmen og utvikle ekstra smaker under måltidet. Denne koketeknikken gir hver rett en spesiell smakskomponent som sjelden finnes på andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.