Balle Balle Indian Restaurant & Bar 巴雷巴雷 印度餐廳, Indisk restaurant i Fushi Village, Taiwan
Balle Balle Indian Restaurant & Bar er en indisk restaurant i Fushi Village, Taiwan, som serverer retter fra hele India, inkludert curries, naan og tandoori-retter. Stedet fungerer også som bar og tilbyr drikke sammen med matmenyen.
Restauranten ble åpnet for å bringe indisk mat til Fushi Village, et område der denne typen mat var vanskelig å finne. Over tid har den blitt et av få steder i denne delen av Taiwan som serverer indisk mat.
Navnet "Balle Balle" kommer fra et punjabi-uttrykk for glede, ofte ropt på feiringer og bryllup. Dette setter en festlig tone som går igjen i interiøret og musikken som spilles inne.
Restauranten ligger i Fushi Village og kan besøkes personlig eller bestilles gjennom leveringsplattformer. Det er verdt å spørre personalet om styrkenivået, siden noen retter kan tilpasses etter din smak.
Kjøkkenet bruker lokalt produserte taiwanske ingredienser sammen med importerte krydder for å holde smakene så nær originalen som mulig. Denne tilnærmingen er relativt sjelden i denne delen av øya, der helt importerte råvarer er mer vanlig i restauranter med utenlandsk mat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
