Casa China, Kinesisk restaurant i La Florida, Chile
Casa China er en kinesisk restaurant i La Florida som serverer retter i en romslig spisesal dekorert med tradisjonelle elementer. Menyen har et utvalg av klassiske og moderne kinesiske oppskrifter laget med nøye utvalgte ingredienser.
Restauranten åpnet i en periode da asiatiske etablissementer begynte å vokse i Santiagos forstadsområder. Denne utvidelsen gjenspeiler hvordan den lokale matscenen begynte å ønske flere internasjonale kjøkken velkommen til regionen.
Stedet kombinerer lokale ingredienser og kinesiske koketeknikker for å lage retter som forener begge kulinariske tradisjoner. Gjestene kan smake hvordan denne fusjonen viser seg i hvert måltid.
Stedet kan nås via leveringsapper eller besøkes personlig i Avenida Vicuña Mackenna Oriente. Åpningstidene er fra midt på dagen til tidlig kveld, noe som passer for både lunsj og middag.
Stedet er kjent for sin mongolske biff, en signaturrett som mange gjester oppsøker. Menyen har også kombinasjonssett designet for små grupper som egner seg godt for deling.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.