Warszawa Wschodnia by Mateusz Gessler, Fransk restaurant i Praga Południe, Warszawa, Polen
Warszawa Wschodnia av Mateusz Gessler er en fransk restaurant i en rød mursteinsbygning i Praga Południe, med industrielle designtrekk, høyt under taket og synlige konstruksjonsdetaljer. Spisestedene blander rå arkitektoniske detaljer med moderne møbler, og skaper et miljø som føles både rått og raffinert.
Restauranten åpnet i 2011, da kokken Mateusz Gessler introduserte franske kokketeknikker til Warszas restaurantscene. Dette stedet bidro til å etablere vesteuropeiske kokestiler som en viktig del av byens matkultur.
Menyen blander franske kokketeknikker med polske ingredienser, og viser hvordan vesteuropeiske kulinariske tradisjoner har blitt en del av den lokale matkulturen. Du kan smake denne fusjonen direkte gjennom retter som respekterer begge opphav, og den er synlig i hver rett som serveres her.
Restauranten er åpen 24 timer i døgnet i Praga Południe, slik at du kan komme når som helst på dagen eller natten. En bar del serverer drikke og småretter i tillegg til full middagsservering for alle måltider.
Restauranten har sin egen bakeri- og konditoriavdeling, som lager ferskt brød og bakverk døgnet rundt. Denne egenproduksjonen betyr at gjestene alltid får nybakte varer, uansett når de besøker stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
