Aux Antipodes, Brasiliansk restaurant i Marseille, Frankrike
Aux Antipodes er en brasiliansk restaurant i Marseille som serverer tradisjonelle søramerikanske retter som feijoada og godt lagde caipirinhas. Menyen bygger på ekte oppskrifter, mens lokalet kombinerer brasiliansk varme med fransk middelhavsstil.
Restauranten brakte brasilianske mattradisjoner til Marseilles havneby og beriket den internasjonale matscenen. Den representerer den voksende tilstedeværelsen av søramerikanske smaker i en by som lenge har vært preget av kulturell utveksling.
Brasiliansk musikk fyller rommet under måltidene, og temakvelder vekker landets feststemning til live. Du opplever hvordan dette kjøkkenet har blitt en del av Marseilles mangfoldige matkultur.
Stedet er enkelt å komme til og tilbyr en avslappet ramme for kveldsmat hele uken. Du får den beste opplevelsen sent på kvelden når den brasilianske stemningen er sterkest og musikken setter tonen.
Kjøkkenet forener lokale middelhavsingredienser med tradisjonelle brasilianske tilberedningsmetoder og skaper smakskombinasjoner du ikke finner andre steder. Blandingen av franske regionale og søramerikanske påvirkninger gir maten sitt eget preg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
