Alhambra, Tavern i Madrid, Spania
Taberna Alhambra er en tradisjonell taverna nær Puerta del Sol, med veggfliser designet av Alfonso Romero, som også laget kunst til Las Ventas tyrefekterarena, med scener som viser spanske tradisjoner. Restauranten tilbyr klassiske spanske retter, inkludert tapas, kjøttspesialiteter og regionale retter servert i uformelle omgivelser.
Tavernaen ble etablert i 1929 og har forblitt en fast del av Madrid sentrums restaurantlandskap. Dens tilknytning til kunstneren Alfonso Romeros verk knytter restauranten til byens kulturarv.
Restauranten vektlegger lokale mattradisjoner gjennom et bredt utvalg av speket kjøtt, inkludert regionale pølser, lufttørkede skinker og røkt tunfisk. Besøkende opplever hvordan disse produktene knytter seg til spanske regioner og tradisjonsrike smaksprofiler.
Restauranten ligger praktisk til ved Sevilla t-banestasjon for enkel tilgang. Den er åpen fra midt på dagen til rundt kl. 01.00 og godtar kontanter for alle betalinger.
Restaurantens hjemmelagde kjøttboller tilberedes etter tradisjonelle oppskrifter og regnes blant byens beste versjoner av denne retten. Stamgjester setter spesielt pris på denne spesialiteten, og den skiller seg ut blant deres tilbud.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.