Yukusue Lapa, Japansk restaurant i Lapa-distriktet, São Paulo, Brasil
Yukusue Lapa er en japansk restaurant i Lapa-distriktet som lager retter som sushi, sashimi og ramen med ferske ingredienser og gode teknikker. Stedet tilbyr både vanlig meny og rodizio, der gjestene smaker flere retter gjennom måltidet.
Restauranten etablerte seg i Lapa og ble kjent for å bringe japanske mattradisjoner til nabolaget. Med tiden har den tjent som et sted der folk oppdager ekte japanske tilberedningsmetoder og smaker.
Kjøkkenet følger japanske tradisjoner i tilberedningen av rettene, og hver detalj av skjæreteknikken og anretningen er synlig for gjestene. Besøkende kan oppleve denne praktiske måten å lage mat på mens de spiser.
Restauranten ligger i Rua Tito 30 i nabolaget og åpner om kvelden for middagsservering, med lengre åpningstider i helgene. Det er lurt å sjekke ledige bord på forhånd, spesielt på fredager og lørdager når det er flere folk.
Restauranten lar gjestene velge mellom å bestille fra en tradisjonell meny eller oppleve kontinuerlig servering der retter kommer gjennom kvelden. Denne fleksibiliteten lar besøkende forme sin spiseopplevelse etter egne preferanser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.