Cracker Barrel, Amerikansk restaurant i Roseville, USA
Cracker Barrel er en amerikansk restaurant i Roseville som serverer tradisjonelle sørstatsretter som kjernemelk kjeks, grits, country skinke og hjemmelagde pannekaker gjennom hele dagen. Menyen fokuserer på klassiske oppskrifter med røtter i regionale matlagingstradisjoner.
Denne restauranten er en del av en kjede grunnlagt i 1969 av Dan Evins i Lebanon, Tennessee, med en strategi om å ligge nær motorveiavkjørsler. Konseptet ble utformet for å gi reisende et praktisk sted å spise og handle på lett tilgjengelige steder.
Hvert bord har et trespill for gjester å spille mens de spiser, og veggene viser antikke gjenstander og gammelt kjøkkenutstyr som gjenspeiler amerikanske landlige tradisjoner.
Restauranten åpner daglig fra klokken 7 om morgenen til klokken 9 om kvelden, og holder åpent en time lenger på fredag- og lørdagskvelder. Den avslappede atmosfæren og rikelig parkering gjør det til et praktisk stopp for både reisende som passerer gjennom og lokale besøkende.
Bygningen huserer både en fullservicerestaurant og en landlig butikk som selger hjemdekor, leker og regionale varer under ett tak. Denne kombinasjonen av spisested og detaljhandel på ett sted er et kjennetegn for kjedens konsept.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
