The Hoxton, Hotell og restaurant i 2. arrondissement, Paris, Frankrike
The Hoxton er et hotell med en integrert restaurant i sentrale Paris, som kombinerer klassisk arkitektur med moderne gjestetjenester. Eiendommen holder til i en beskyttet bygård fra 1700-tallet som ble renovert for å tilby samtidsboende og mat.
Bygningen stammer fra 1700-tallet og tjente ulike formål før den gjennomgikk en transformasjon i 2017 som en del av Hoxton-hotellkolleksjonen. Denne renoveringen omdannet en beskyttet historisk struktur til et samtids gjestfrihetsanlegg.
Restauranten henter inspirasjon fra franske kulinariske tradisjoner samtidig som moderne tilberedningsmetoder brukes for å lage retter gjennom hele dagen. Gjester opplever en blanding av klassiske smaker og samtids presentasjon i en sofistikert setting.
Restauranten er åpen hele dagen med utvidede åpningstider i helgene, og tilbyr frokost, lunsj og middag til gjester og besøkende. Sitteplasser finnes både inne og på en plante fylt uteservering, noe som gir fleksibilitet avhengig av vær og preferanse.
En spiraltrapp fra 1700-tallet fører til en intim bar som kombinerer originale arkitektoniske detaljer med samtidsdesign. Dette skjulte hjørnet viser håndverket fra bygningens tidligere æra.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.